Visite et dégustation
À Berlou, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, Martin vous ouvre les portes du domaine. Une matinée ou un après-midi pour comprendre comment naissent nos vins bio sur les schistes, marcher dans les vignes, descendre au chai, et déguster la gamme dans son contexte. Visites privées, en petits groupes, toujours conduites par le vigneron lui-même.
Au programme
Une promenade dans les vignes
Tour du vignoble pour comprendre le terroir : les sols de schistes, le microclimat encaissé du Rieu Berlou, les cépages plantés (Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault, Vermentino, Roussanne, Viognier), la taille, le travail du sol, la protection biologique des récoltes.
La visite du chai
Découverte de la cuverie, des techniques de vinification, et accès en exclusivité à un vin « brut de cuve » — celui qui n'arrivera jamais en bouteille tel quel.
La dégustation commentée
Selon la formule choisie, dégustation de 4 à 7 vins du domaine, commentée par Martin. L'occasion de poser toutes vos questions, sans jugement — ici, on parle vin comme on parle plaisir.
Nos 3 formules
Formule Découverte — 15€ par personne
Durée : 1h30
Dégustation de 4 vins emblématiques du domaine.
Une première approche idéale pour les curieux et les amateurs.
Formule Signature — 20€ par personne
Durée : 2h00
Dégustation de 7 vins, pour une exploration complète de notre gamme.
Une expérience plus approfondie, pour les passionnés et les gourmets.
Formule Gourmande — 30€ par personne
À partir de 6 personnes, sur réservation.
Durée : 2h00
Dégustation de 7 vins accompagnée de tapas locales : charcuteries, fromages, produits locaux et de saison.
Toutes nos dégustations se déroulent dans notre caveau climatisé, pour un moment confortable même en pleine chaleur d'été.
Informations pratiques
- Lieu : Route de la Mausse, 34360 Berlou
- Créneaux : 10h30 et 14h30, sur réservation
- Capacité : 10 participants maximum par créneau
- Langues : Français, anglais, espagnol
- Enfants : Bienvenus, accueil adapté avec espace extérieur. Dégustation de jus de raisin bio. Visite gratuite pour les moins de 18 ans.
- Animaux : Acceptés sur le domaine
- Parking : Gratuit sur place, accès autocar possible
- Sur place : Achat de la gamme à prix domaine, sans intermédiaire
Réserver votre visite
Les visites sont sur réservation préalable. Choisissez la formule et le créneau qui vous conviennent, puis contactez-nous pour confirmer la disponibilité.
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Pour aller plus loin
Combiner avec les environs
Berlou se trouve à 30 minutes de Béziers, 1 heure de Montpellier, 1h30 de Toulouse. Profitez de votre visite pour explorer la route des vins de Saint-Chinian, le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, ou les villages perchés de l'Hérault.
Comment venir
- En voiture : à 40 min de la gare de Bédarieux, sortie autoroute Béziers Ouest
- En transport : ligne LIO depuis Béziers ou Saint-Chinian, arrêt « Berlou - Centre » (16 min à pied du domaine)