Rondleiding en proeverij
In Berlou, in het hart van het Regionale Natuurpark van de Haut-Languedoc, opent Martin de deuren van het domein voor u. Een ochtend of een middag om te begrijpen hoe onze biologische wijnen op de leisteenbodems tot stand komen, door de wijngaarden te wandelen, af te dalen naar de kelder, en het assortiment in zijn context te proeven. Privérondleidingen, in kleine groepen, altijd geleid door de wijnmaker zelf.
Op het programma
Een wandeling door de wijngaarden
Rondleiding door de wijngaard om het terroir te begrijpen: de leisteenbodems, het ingesloten microklimaat van Rieu Berlou, de aangeplante druivensoorten (Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault, Vermentino, Roussanne, Viognier), het snoeien, de bodembewerking, de biologische gewasbescherming.
Het bezoek aan de wijnkelder
Ontdekking van de kuipen, de vinificatietechnieken, en exclusieve toegang tot een "brut de cuve" wijn — degene die nooit als zodanig in de fles zal komen.
De becommentarieerde proeverij
Afhankelijk van de gekozen formule, proeverij van 4 tot 7 wijnen van het domein, becommentarieerd door Martin. De gelegenheid om al uw vragen te stellen, zonder oordeel — hier spreken we over wijn zoals we over genot spreken.
Onze 3 formules
Ontdekkingsformule — €10 per persoon
Proeverij wordt terugbetaald bij aankoop van meer dan €150 aan wijn.
Duur: 1u30
Proeverij van 4 iconische wijnen van het domein.
Een ideale eerste kennismaking voor nieuwsgierigen en liefhebbers.
Signatuurformule — €15 per persoon
Proeverij wordt terugbetaald bij aankoop van meer dan €150 aan wijn.
Duur: 2u00
Proeverij van 7 wijnen, voor een complete verkenning van ons assortiment.
Een diepere ervaring, voor de gepassioneerden.
Gastronomische Formule — €30 per persoon
Vanaf 6 personen, op reservering.
Duur: 2u00
Proeverij van 7 wijnen begeleid door lokale tapas: vleeswaren, kazen, lokale en seizoensgebonden producten.
🍷 Boek de Gastronomische Formule
Al onze proeverijen vinden plaats in onze geklimatiseerde kelder, voor een comfortabel moment, zelfs in de hitte van de zomer.
Praktische informatie
- Locatie: Route de la Mausse, 34360 Berlou
- Tijdsloten: op reservering
- Capaciteit: maximaal 20 deelnemers per tijdslot
- Talen: Frans, Engels, Spaans
- Kinderen: Welkom, aangepaste ontvangst met buitenruimte. Proeverij van biologisch druivensap. Gratis bezoek voor kinderen onder de 18 jaar.
- Dieren: Toegestaan op het domein
- Parkeren: Gratis ter plaatse, toegang voor touringcars mogelijk
- Ter plaatse: Aankoop van het assortiment tegen domeinprijs, zonder tussenpersoon
Boek uw bezoek
Bezoeken zijn op voorhand te reserveren. Kies de formule en het tijdslot dat u past en contacteer ons om de beschikbaarheid te bevestigen.
🍷 Online reserveren — Ontdekkingsformule
🍷 Online reserveren — Signatuurformule
🍷 Online reserveren — Gastronomische formule (tapas, min. 6 pers.)
✉️ Schrijf naar contact@cambis.fr
📝 Vul het aanvraagformulier in
Voor een verdere kennismaking
Combineer met de omgeving
Berlou ligt op 30 minuten van Béziers, 1 uur van Montpellier, 1u30 van Toulouse. Profiteer van uw bezoek om de wijnroute van Saint-Chinian, het Regionale Natuurpark van de Haut-Languedoc of de op heuveltoppen gelegen dorpjes van de Hérault te verkennen.
Hoe komt u er?
- Met de auto: op 40 min van het station van Bédarieux, afslag Béziers Ouest
- Met het openbaar vervoer: lijn LIO vanuit Béziers of Saint-Chinian, halte "Berlou - Centre" (16 min wandelen naar het domein)