Die Auszeichnungen des Domaine de Cambis

Coup de Cœur des Guide Hachette des Vins

Unsere Cuvée Carnet de Voyage 2021 (AOP Saint-Chinian Berlou) erhielt 3 Sterne — die Höchstnote, die als außergewöhnlich beurteilten Weinen vorbehalten ist — und den Coup de Cœur des Guide Hachette des Vins 2024. Der Coup de Cœur zeichnet innerhalb jeder Appellation eine sehr begrenzte Zahl der bestbewerteten Weine aus.

100 % Syrah, Parzellenauswahl auf dem Schiefer von Berlou, 12 Monate in Demi-Muids aus französischer Eiche ausgebaut. Begrenzte Produktion, rund 1 200 Flaschen.

Von Decanter mit 92/100 bewertet

Auf der Messe Millésime Bio in Montpellier wurden zwei Cuvées des Weinguts von Natalie Earl für Decanter verkostet und bewertet (Kritiken veröffentlicht am 26. Januar 2026):

Unsere Auswahlen im Guide Hachette des Vins

Wie man die Skala des Guide Hachette liest

• Coup de Cœur — die höchste Auszeichnung des Führers, an einige Weine je Appellation vergeben.
• 3 Sterne — außergewöhnlicher Wein.
• 2 Sterne — bemerkenswerter Wein.
• 1 Stern — sehr gelungener Wein.
• Erwähnt — in die Auswahl des Führers aufgenommener Wein, ohne Stern.

Sie sprechen über uns

Das Domaine de Cambis wiederfinden

• Erzeugerprofil — Guide Hachette des Vins
• Winzerprofil — Cru Saint-Chinian
• Pays Haut Languedoc et Vignobles — ausgezeichnete Adresse
• Besucherbewertungen — TripAdvisor
• Unsere von Liebhabern bewerteten Weine — Vivino

Labels und Anerkennungen

• Agriculture Biologique (AB) — zertifiziert seit dem Jahrgang 2021, AB-Logo und europäische Eurofeuille.
• Marque Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc — Anerkennung unseres Engagements für ein bewahrtes Gebiet.
• Partner der mit Vignobles & Découvertes ausgezeichneten Destination „Minervois, Saint-Chinian, Faugères et Haut-Languedoc“ — das Label wird der touristischen Destination verliehen, deren Partner die Fachleute des Gebiets sind.
• Mitglied der Vignerons Indépendants de France — vom Rebschnitt bis zur Abfüllung erfolgt alles auf dem Weingut.

Häufige Fragen

Ist das Domaine de Cambis ausgezeichnet?

Ja. Das Weingut wird seit 2008 im Guide Hachette des Vins ausgewählt, mit zehn aufgenommenen Jahrgängen. Die Cuvée Carnet de Voyage 2021 erhielt 3 Sterne und den Coup de Cœur des Guide Hachette 2024. Im Januar 2026 bewertete Decanter zwei Cuvées mit 92/100.

Welche ist die am höchsten ausgezeichnete Cuvée des Weinguts?

Carnet de Voyage, in AOP Saint-Chinian Berlou: 3 Sterne und Coup de Cœur beim Guide Hachette 2024 für den Jahrgang 2021, 1 Stern für die Jahrgänge 2018 und 2013, und 92/100 bei Decanter für den Jahrgang 2023.

Was ist ein Coup de Cœur des Guide Hachette?

Es ist die höchste Auszeichnung des Guide Hachette des Vins. Sie belohnt innerhalb jeder Appellation eine sehr begrenzte Zahl von Weinen, die von Blindverkostungsjurys als bemerkenswert beurteilt werden.

Sind die Weißweine des Weinguts ausgezeichnet?

Ja. Kalliope, unser Weißwein in AOP Saint-Chinian (Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino), erhielt 2 Sterne beim Guide Hachette 2023 für den Jahrgang 2020.

Seit wann arbeitet das Weingut im biologischen Landbau?

Die Umstellung wurde im Sommer 2018 begonnen und die Zertifizierung Agriculture Biologique für den Jahrgang 2021 erlangt. Alle seither erzeugten Weine tragen die Logos AB und Eurofeuille.

Die ausgezeichneten Cuvées entdecken

• Carnet de Voyage — 3 Sterne & Coup de Cœur Guide Hachette, 92/100 Decanter
• Barroco — 92/100 Decanter
• Les Jardins Suspendus — 2 Sterne Guide Hachette
• Kalliope Blanc — 2 Sterne Guide Hachette
• Caudomato — 1 Stern Guide Hachette

Weiterlesen

• Das Domaine de Cambis · Das Terroir von Berlou · Die Vinifikation
• Besuch und Verkostung auf dem Weingut
• Saint-Chinian-Wein: der komplette Führer

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