L'oenotourisme dans l'Hérault
La route des vins de Montpellier à Carcassonne
Si vous êtes en vacances à Montpellier ou ailleurs dans le Languedoc, vous êtes à l'endroit idéal pour faire de l'oenotourisme. L'Hérault est un département viticole depuis toujours et ses cépages sont renommés. Vous découvrirez un échantillon rare de ce patrimoine dans notre domaine viticole de Cambis. Nous avons en effet conservé des vignes anciennes, dont certaines âgées de plus d'un siècle. Nous avons par exemple le plaisir de faire découvrir aux visiteurs le cépage régional rare de Carignan, qui fut la victime de nombreux arrachages dans les dernières décennies. Savourez-le lors d'une dégustation au caveau et dites-nous s'il ne méritait pas de survivre !
Visite du domaine, visite de notre cave, dégustation de vins du Languedoc, nous participons avec beaucoup de joie à la préservation du patrimoine viticole de l'Hérault. Tout comme nos amis vignerons indépendants du Languedoc, nous proposons aux hôtes de passage aussi bien des visites guidées en famille ou en groupe que des stages oenologiques. Notez que les vignerons disposent à Berlou d'une Appellation d'Origine Protégée Languedoc, et ce dans la catégorie la plus exigeante. Il s'agit de l'appellation Saint-Chinian. Plusieurs de nos crus possèdent cette AOP, comme notre vin rouge « Les Jardins Suspendus » ou notre vin blanc « Kalliope ». Venez les découvrir lors d'une balade oenologique à Berlou.
Notez que les vignerons disposent à Berlou d'une Appellation d'Origine Protégée, et ce dans la catégorie la plus exigeante.
Il s'agit de l'appellation Saint-Chinian Berlou.