Poster par Jean-Pierre Broussaud LE DOMAINE En toile de fond du vignoble, domine le Caroux, et c’est dans ce superbe panorama, que nous avons concrétisé notre rêve en 2002 avec l’acquisition de parcelles qui ont donné naissance au Domaine de Cambis. La propriété de 12 ha est un véritable patchwork à flanc de coteaux, situés de part et d’autre du village de Berlou, niché au cœur de l’appellation Saint Chinian dans le Haut Languedoc. Le vignoble est installé au milieu d’une biodiversité méditerranéenne qui change de couleur et d’ambiance à chaque saison. De nos vignes les plus élevées, on peut admirer le paysage jusqu’à la Méditerranée qui brille à l’horizon.